すき家が一時閉店を発表した中でも、一部の店舗は営業を継続しています。
その店舗ではゴキブリやネズミの影響による異物混入の不安がないのか気になりますよね。
すき家の一時閉店に関する背景や営業をしない店舗との違い、異物混入のリスクなどを整理して解説します。
ゴキブリやネズミの報告があった一部店舗と問題が報告されていないすき家の店舗では、どんな差があるのでしょうか？
今、安心して行ける店舗の判断材料として参考にしてみてください。
この記事に書かれている内容
すき家一時閉店しない店舗どこ？
すき家が全国で一時閉店を発表したニュースは、多くの人に衝撃を与えました。
しかし、すべての店舗が閉店しているわけではなく一部では今も営業を続けています。
今回は、その営業を続けている店舗について、最新情報や理由、安全対策まで詳しくまとめました。
営業継続の店舗はどこ？
2025年3月29日時点で、すき家は一部店舗を除く全国の店舗を一時閉店すると発表しました。
つまり、全国すべての店舗が閉まるわけではありません。
主に24時間営業をしておらず夜間帯の営業をしていない店舗、またはテスト営業のみ行っているような特例的な営業形態の店舗は閉店対象から外れている可能性があります。
現時点では具体的な店舗名は公式には発表されていませんが、一部SNSや来店者の報告によって「〇〇店は営業する」といった声も上がっています。
これらの店舗は店内清掃や管理が早期に完了したこと、または異物混入のリスクが低いと判断された可能性があります。
気になる人は公式サイトやX（旧Twitter）で最新の営業情報をこまめにチェックしておくと安心です。
また、直接店舗に電話して確認するのも確実な方法の一つですよ。
一時閉店の対象外になった理由とは？
一時閉店の対象外となった店舗には、いくつかの共通点があると考えられます。
ひとつは異物混入の報告が過去に一度もなかったという清潔な実績です。
また厨房の設備が新しい害虫・害獣対策の工事を事前に行っていたなど、衛生基準の高さも評価された可能性が高いです。
ゼンショーHD（すき家の運営会社）は「再発防止と信頼回復のため、一時的に営業を見合わせる」と説明しています。
逆に言えば信頼できる衛生環境が整っていると判断された店舗は営業継続が許可されたということです。
このように閉店を免れた店舗は、厳しいチェックをクリアした“安全店舗”と考えることもできそうです。
現場スタッフの対応と安全管理は？
営業を続ける店舗ではこれまで以上に厳しい衛生管理が求められています。
現場スタッフも手洗いや消毒の頻度を増やし、厨房の点検をこまめに行うなど徹底した対策を行っているようです。
さらに、お客さんが安心して食事を楽しめるように食器や調理器具の使い回しを避ける、異物の混入リスクがある材料は使用しないなどの工夫もされています。
店舗によってはキッチンの見える構造にするなど、オープンな対応を取り入れているところもあるんですよ。
「見える安心」はお客さんにとって大きな信頼材料になりますよね。
こうした努力があるからこそ一部の店舗は閉店せずに営業を続けることができているのでしょう。
営業継続店の店舗数と地域別一覧
残念ながら、ゼンショーHDは「営業を続ける店舗の一覧」を公式に公開していません。
そのため現時点で正確な数や地域は不明です。
ただ、SNSや一部メディアの情報から東京都内や大阪市内の一部店舗、または大型商業施設内にある店舗などでは営業が確認されているという声も見かけます。
これからしばらくは地域によって営業状況が変わる可能性が高いため、お出かけ前に最新情報を調べてから訪れるのがおすすめです。
また、公式アプリを使えば近くの店舗の営業状況をチェックできるのでそちらも活用してみてくださいね。
ネットの声やSNSの反応まとめ
すき家の一時閉店について、SNS上ではさまざまな声が飛び交っています。
「いつも行ってる店が閉まっててびっくりした」「営業してる店もあるんだ、助かる！」といった声。
「再開の目途が知りたい」「店舗情報をもっと詳しく出してほしい」といった要望も見られました。
中には「営業継続の店の方が安全ってこと？」と前向きに捉える声もあり、情報をどう受け取るかは人それぞれのようです。
企業としての信頼が問われる事態ではありますが、すき家の対応に対して評価する声も増えてきているのは事実です。
お客さんの安心・安全を第一に考えた対応であれば、今後の信頼回復にもつながっていくのではないでしょうか。
ゼンショーHDからの公式発表内容とは？
ゼンショーHDは2025年3月29日、公式サイトと各種報道機関を通じて「全国のすき家店舗の一時閉店」を発表しました。
これは複数の店舗で異物混入の事例が立て続けに報告されたことを受けた対応です。
公式発表の中でゼンショーHDは「お客様の信頼を著しく損ねたことを深く反省しております」と謝罪。
再発防止のため調査と清掃・衛生管理の徹底を行うとしています。
また、営業継続店については安全確認が取れた場合に限り、順次営業を再開・継続していくとのこと。
公式サイトやSNSでも、店舗ごとの営業再開状況を案内していく方針です。
すき家一時閉店しない店舗ゴキブリやネズミなど異物混入は大丈夫か？
すき家の一時閉店騒動のきっかけは「異物混入」でしたよね。
特に注目されたのは、ゴキブリやネズミといった害虫・害獣の混入です。
では閉店していない店舗ではそういった危険がないのか？気になるところです。
ここでは、安全性の面から営業継続店舗を徹底的に見ていきます。
異物混入が起きた店舗との違いは？
一時閉店の対象となった店舗と営業を続けている店舗の違いには、いくつかポイントがあります。
まず、異物が発見された店舗では厨房の老朽化や害虫・害獣対策が不十分だった可能性が高いです。
一方、営業継続中の店舗はすでに衛生点検や改修工事を行っていたケースが多いとみられています。
また、都心部の大型商業施設内にある店舗では建物全体での管理体制が整っており、独立店舗よりも衛生状態が良好な傾向にあります。
こうした環境面の違いが安全性にもつながっていると考えられますね。
さらに、店舗ごとのマネジメント力やスタッフの意識の差も結果としてリスクの差を生んでいるのかもしれません。
衛生管理体制の強化内容まとめ
すき家は今回の事態を受けて、衛生管理体制を大幅に見直しています。
具体的には以下のような対応を進めています。
- 全店舗にて衛生点検と害虫駆除を実施
- 厨房内の温度管理や食材保管の見直し
- 従業員の衛生教育の再徹底
- 外部の専門業者による定期監査の導入
これらの取り組みは一時閉店店舗だけでなく、営業を続ける店舗にも適用されています。
つまり閉店しなかったからといって油断しているわけではなく、より厳しい基準をクリアした店舗だから営業を許可されているということですね。
このように営業継続中の店舗は再発防止策を最優先に運営されており、安全性はかなり高いと言えそうです。
利用客が気を付けるべきポイント
いくら安全対策が取られているとはいえ私たち利用者も「自衛の意識」を持つことが大切です。
まず入店時に店内の清潔さを自分の目でチェックする習慣をつけましょう。
床やテーブルの汚れ、異臭の有無、スタッフの身だしなみなどから、ある程度の衛生レベルを感じ取ることができます。
また、料理が出てきたときは目視で確認してから食べることも大事です。
何か異常があればすぐに店員さんに報告し、対応を求めましょう。
そしてもし問題があった場合はすき家の公式サイトやお客様相談室に連絡することで、改善につなげることもできます。
利用者の声が企業を動かす力にもなるので正しい方法で声を上げることも大切なアクションですよ。
異物混入があった具体的な事例とは？
今回閉店のきっかけになったのはいくつかの具体的な異物混入事件です。
報道によると、味噌汁の中にネズミが入っていたという非常にショッキングなケースがありました。
また別の店舗ではゴキブリの混入が目撃されたとの情報もあり、これらがSNSで瞬く間に拡散。
企業としても無視できない深刻な問題に発展しました。
これらの事件が起きた背景には厨房の構造的な問題や、スタッフの衛生意識の低下があったのではないかと考えられています。
それにしても飲食店での異物混入は、お客さんにとって非常にショックな出来事ですよね。
すき家の対応がどれだけ迅速かつ真剣であるかが今後の信頼回復のカギを握ることになります。
過去の異物混入事例との比較
実はすき家に限らず過去にもさまざまな外食チェーンで異物混入は起きています。
たとえば某ファーストフード店ではナゲットにビニール片が入っていた事件や、サラダに虫が混入していたというケースも。
これらの事件はメディアで取り上げられることで企業が謝罪し、再発防止策を講じてきました。
しかし繰り返し同じ問題が起こると消費者の信頼は大きく揺らぎます。
今回のすき家の対応は、過去と比べても迅速かつ大規模。
一時閉店という大きな決断をしたことからも「本気で改善しよう」という姿勢が伝わってくるという声も多いです。
この機会に他の外食チェーンも含めて業界全体の衛生管理が見直されるといいですね。
専門家の見解と筆者の率直な感想
食品衛生の専門家によると「異物混入ゼロは現実的には難しいが、限りなくゼロに近づける努力が必要」とのこと。
特にゴキブリやネズミなどの生き物は都市部では完全排除が難しく、店舗の構造や清掃頻度が大きな鍵になるそうです。
私個人としては、すき家が一時閉店を決めた姿勢には正直好感を持ちました。
表面的な謝罪だけで済まさずちゃんと店舗ごとに安全確認を行い、営業を続ける店と休業する店を分けた対応は信頼回復の第一歩だと思います。
もちろんもう二度と同じことが起きてほしくはないし「またすき家に行ってみよう」と思えるような店づくりに期待したいですね。
まとめ
すき家では現在、一時閉店の対象となっていない店舗も存在しています。
営業を続けるこれらのすき家ではゴキブリの被害やネズミによる異物混入の心配を抱える声もあるようです。
ただし、すべての店舗が一律に危険というわけではなく異物混入の報告がない場所もあります。
中には「この店舗なら安心できる」と感じる人も多く、一時閉店しなかった理由に注目が集まっています。
すき家の対応によって、今後の衛生意識の改善が期待されます。
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